干煸黄豆芽

【作者:佚名   来源:普渡众生网   发布日期:2015年07月02日   共有人阅读本文】

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干煸黄豆芽  

       材料:黄豆芽450克、干辣椒15克、葱30克、盐适量、糖1/2茶匙(3ml)、油

  做法:

  1、将黄豆芽洗净去根须,这么做一是为了口感二是为了美观,葱切葱丝。

  2、锅中不放油烧热,放入黄豆芽炒,将黄豆芽的水分炒出来。

  3、将豆芽炒至棕褐色即可,盛出待用。

  4、锅中放入少许油,放入干辣椒和葱丝炒香。

  5、放入煸过的豆芽炒匀,用盐和糖调味即可。

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